Apa kandungan dan manfaat air kelapa?
Air kelapa mengandung elektrolit dan mineral dengan komposisi seimbang. Komposisi tersebut mirip dengan yang ada dalam darah manusia.
Air kelapa mengandung air sebanyak 95,5 persen, nitrogen sebanyak 0,05 persen, asam fosfat sebanyak 0,56 persen, kalium sebanyak 0,25 persen, kalsium oksida sebanyak 0,69 persen, magnesium oksida sebanyak 0,59 persen serta sedikit zat besi dan gula.
Manfaat utama air kelapa adalah sebagai minuman isotonik karena mengandung gula dan kalium, dan sedikit natrium.
Air kelapa juga mengandung asam laurat yang berfungsi sebagai antivirus dan antikuman.
